Coldline “LIFE系列-W45” 小型急速冷凍櫃(銀色款)

您家中新鮮食材的寶藏庫
因為它,讓你隨時能夠品嘗鮮釀、優格、可口烘焙及彈嫩肉鮮

 

急速冷卻
將生食或新鮮烹調的食物迅速冷卻至+3°C,抑制細菌生長,使冰櫃壽命延長70%,同時保持質量

深凍
將生食或新鮮烹調的食物迅速冷卻至-40°C。所有食物都保留其原有的營養成分,因為它們的纖維不會受損

除霜
快速、完全安全地解凍食物,保持原有品質,不會對健康造成任何危害

保存
將食物保持在-40°C至+45°C的理想溫度範圍內,風扇轉速可從25%調整至100%

烘乾
將水果、蔬菜、蘑菇、豆類脫水,並允許在室溫下長時間儲存​​

瓶冷
迅速將您的葡萄酒、啤酒和飲料冷卻至所需溫度

巧克力
允許您使用結晶和“彈出”迴圈製作各種形狀和大小的巧克力

優酪乳
讓您只需使用優質牛奶就可以製作出奶油狀天然酸奶

慢煮
可在低溫下烹飪食物,增強其風味、柔軟度並保留其營養價值

 

顏色: 黑色 , 白色 , 銀色

請來電詢價 (02)7722-1900 訂貨605

貨號: LIFE W45 分類: 標籤: , , ,
 

描述

COLDLINE

EXPERIENCE, PASSION,DEDICATION, INNOVATION. THE VALUES INSPIRING OUR WORK.

 

Coldline (意大利品牌)

位在意大利的帕多瓦城市郊外,專門設計、開發和生產專業的“冷藏”技術,
並每天為世界上最負盛名的餐廳廚師和糕點師傅提供最好的急速冷凍、儲存和發酵等設備。
提供在餐廚專業領域的最先進技術和對創新的渴望,隨著家庭多功能急速冷凍機 Coldline LIFE系列的誕生,在食材冷藏的意義上得到最大的體現。

COLDLINE,
PROFESSIONAL EXPERIENCE

Coldline與世界各地最負盛名的餐廳頂級廚師合作,提供先進的冷藏設備,已完成食品儲存解決方案。
這是通過Coldline對創新和產品開發的承諾所實現的。
成立Coldline Living部門的目的是使急速冷藏櫃成為現代家庭廚房的重要組成部分,
使家庭能夠利用急速冷凍技術的優勢,更了解有關Coldline的更多信息!

 

COLDLINE LIVING,
INNOVATION IN THE KITCHEN

Coldline Living將專業技術帶入您的家中。
現在,您可以在自己的廚房中享受急速冷凍食材的便利,就像真正的廚師一樣,獲得驚人的廚藝效果。
您選擇健康,天然和季節性的食材;我們為您將食材完美的保存.

 

 

急速冷凍

 

 

Coldline “LIFE系列-W45” 小型急速冷凍櫃

LIFE系列是最先進的家用溫控機
源於Coldline在專業餐飲行業中獲得的經驗
LIFE是專為那些喜歡烹煮並真正熱愛美食的人而設計的.

十項主要功能:快速冷藏,深度冷凍,發酵,保鮮儲存,解凍除霜,巧克力製作,酸奶製作,冷卻瓶,烘乾,慢煮


可正確處理各種新鮮烹製或未烹煮的食品
程式設定將幫助使用者處理所有料理準備工作,使LIFE直觀易用
優雅精緻的設計將LIFE W45融入到各種廚房和生活風格中.

 

急速冷凍

Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w45

 

 

 

LIFE W45

有著緊湊的尺寸和時尚的設計,可適應各種廚房和風格

 

 

 

 

Blast chilling

快速將未加工或新鮮烹製的食品冷卻至+3°C,
阻止細菌生長,將冰箱壽命延長70%,同時保持食材新鮮.

Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60
Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60

 

 

 

 

 

Deep freezing

急速冷卻至-40°C的低溫。
因為纖維及組織結構未受冰晶損害,所有食材都保留了最完整營養.

 

 

 

 

Defrosting

快速,完整安全地解凍食物,還原最初的新鮮,食材無任何變質,更能保證吃得健康.

Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60
Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60

 

 

 

 

 

Proving

為發酵創造理想的微氣候,促進麵團內部氣穴的最佳發展.

 

 

 

Storage

冷藏溫度保持在 -40°C 至 +45°C 範圍內,風扇速度可在25%至100%之間進行調節.

Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60
Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w30

 

 

 

Bottle Chilling

快速將您的葡萄酒,啤酒和飲料冷卻至適口溫度.

 

 

 

 

Chocolate

您可使用 “結晶” 功能,循環製作各種形狀和大小的巧克力.

Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60
Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60

 

 

 

Yogurt

您可以僅僅使用優質牛奶,就能夠在家製作天然優格.

Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w60
Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w45
Coldline life 佳霆實業 急速冷凍 w30