完整閱讀... 此篇文章,刊載於「住宅美學」第135期 今夏讓 佳霆 『黑旋風』 成為你的專屬收藏 今夏,來一場父親節的黑色狂歡! 疫情來來去去,一下子緩和,一下子升溫,走在街道,氣氛還是如常的冷清,人與人的接觸更蒙上一層疏離感,這樣的感受,還不如待在溫暖的家,更讓人身心愉快!佳霆實業推出『黑色精鍊系列』,這一系列充滿著洗鍊質感,集合各品牌的上乘之作,從咖啡的調製、鮮榨果汁的製作、酒類適飲溫度的調整,到肉品刨切及冷凍處理,還有最後的燒烤,一次幫您備齊。擁有此套『黑色精鍊系列』,是成為型男廚父的『貴族標幟』。 按下按鈕,同時準備兩杯不同設定的特色咖啡與老婆一同享受清晨的美妙時光! 『黑色精鍊系列』 Melitta CAFFEO CI 全自動咖啡機 商品詳情 ・MyCoffee功能,訂製專屬咖啡・外掛牛奶容器(1L),即刻享有綿密奶泡・雙豆槽,一次二種風味現磨咖啡・最窄面寬,適應各種環境尺寸・低噪音設計・多組記憶功能・獲得 PLUS AWARD 工業設計獎 以人為本,健康為作料,改善生活品質,擁有美好的未來 『黑色精鍊系列』 冷壓活氧萃取原汁機KUVINGS CTS82 商品詳情 ・全新第八代,英國獨立報『慢磨機界的勞斯萊斯』・宇航材質三段式螺旋軸,專利榨汁技術・低速冷壓慢磨 (轉速60/分)・82mm超大口徑,整顆蘋果直接投入,輕鬆榨汁・獨家O型兩用進料口・運行安靜,振動小・皮革底紋時尚設計,質感升級・客製化食譜・嬰兒食品級Tritan,不含雙酚A塑鋼容器・獨家濾網清潔刷,輕鬆清潔 防疫期間,大口吃肉增強體力,各式肉片主廚老爸通通切出來! 『黑色精鍊系列』 R.G.V. Luxury 20 GS-R 家庭專用型切肉機 商品詳情 ・易清潔系統:零件可拆卸清洗・新型雙金剛砂固定磨刀器,刀片耐用數十年・食品級外殼塗層・鋁壓鑄外殼・專業通風電機・雙滾珠軸承固定刀片,安全無虞・鋼化研磨鍍硬鉻專業刀片,保持切割效率・可切割肉品、蔬菜、水果 男人都該在自己的庭院擺上一套【專屬烤爐】! 全機無須電力或瓦斯,可升降傾斜式燒烤架實現多種燒烤可能性 『黑色精鍊系列』 KOPA 帕里拉碳烤爐 Parilla 130Custom ・阿根廷式碳烤爐,經典櫥櫃款・可輕鬆升降機架以提高或降低烹飪溫度・可配備烤製全雞、仔豬的電動烤架・儲物櫃可存放木炭、餐具、鍋具、額外的烤架以及其他必要設備・適於肉類、魚蝦海鮮、蔬菜及所有碳烤食品 『黑色精鍊系列』 Coldline Life W30 急速冷凍櫃 切肉機處理過的肉品,可放入Coldline Life W30 急速冷凍櫃進行冷凍保存,保持肉質新鮮不質變。可迅速冷卻至-40°C,過程中不會產生大型冰晶,肉品細胞膜不被破壞,因此保留完整結構,只需解凍,馬上恢復肉質彈性,如剛切下般的鮮嫩。 Coldline Life W30的十項全能 商品詳情 Officine Gullo托斯卡納的餐具藝術有著古老而高貴的根源 配件: 耐熱手套、刀具袋、不銹鋼刷、刀叉組、灰鏟、皮圍裙、撥火棍….. ACGKNCL990AS 刀具組 ACGCBPL010NO 皂石砧板 PADELLA IN RAME COPPER PAN 銅製平底鍋 由不銹鋼製成,並帶有平滑鹿角的完整手柄。每套包括 6 把刀:廚師刀、麵包刀、火腿刀、烤刀、去骨刀和削皮刀 精製處理的珍貴胡桃木底座,並由不銹鋼作為堅固支架。石製砧板耐切割,並能讓肉排的風味更加獨特。 長柄高厚銅鍋,手工錘打,內部鍍錫,鍋的直徑30cm,高度 6.5 厘米,非常適合用來烹煮『松露燉飯』。 ACGCBTA010NO 松露專用砧板 精製處理的核桃木,配有可調節的不銹鋼松露刀。砧板上還有一個玻璃鐘,可保持松露香氣不溢散。 ACGJARA011RL 銅製調味料罐組 此套件包含 5 個帶蓋的小銅罐,高12厘米,可儲存各式香料,罐身有一黃銅製牌子為其特色。 < 上一篇 來自佛羅倫斯的百年精工 下一篇 > 台灣西點新星王家承:永不停止的學習